素うどん(素そば)?
こんばんは。
営業兼CEのキムでございます。
またまたの登場と相成りました(^^)
さて「素うどん(素そば)」なる言葉をご存知ですか?
本日とある大学の学食で昼食を取りましたが、
そのなかで「素うどん」なるメニューがありました。
(うどんと表記はありますが、そばへの変更も出来ます)
答えはこちら↓↓
「かけうどん」のことでした。
(今日はそばが食べたい気分だったので、
かけそばにしました。)
「素うどん(素そば)」は関西でよく呼ばれているそうです。
詳しくはこちらへ・・・
この大学の本部は大阪にあるので、
こういう表現になったのでしょうか。
とはいえ一杯200円の値段はさすが学食、
と言うべきでしょうね(^^;
それでは本日もおつかれさまでした!