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素うどん(素そば)?

こんばんは。
営業兼CEのキムでございます。
またまたの登場と相成りました(^^)

 

さて「素うどん(素そば)」なる言葉をご存知ですか?

本日とある大学の学食で昼食を取りましたが、
そのなかで「素うどん」なるメニューがありました。
(うどんと表記はありますが、そばへの変更も出来ます)

答えはこちら↓↓

「かけうどん」のことでした。
(今日はそばが食べたい気分だったので、
かけそばにしました。)

「素うどん(素そば)」は関西でよく呼ばれているそうです。
詳しくはこちらへ・・・

この大学の本部は大阪にあるので、
こういう表現になったのでしょうか。

とはいえ一杯200円の値段はさすが学食、
と言うべきでしょうね(^^;

 

それでは本日もおつかれさまでした!

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